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水果和粗糧的搭配,趣園小編教你香蕉蜂蜜燕麥餅干做法

返回列表來源:趣園 發布日期 2019-02-22 17:13 瀏覽:-

香蕉一直都是比較受歡迎的水果,趣園小編自己因為愛吃一下子買多了,然后不吃就會壞掉,突然想到朋友說想吃餅干了,于是一個想法就在腦中出現,小編決定做一款香蕉蜂蜜燕麥餅干。這是非常美味香甜的餅干哦,答案及可以跟小編一起動手做起來。

1、奶油置放室溫下軟化切小塊,加入白糖粉用打蛋器將奶油打發至顏色泛白,也就是把打蛋器舉起奶油可直立不會滴下來為主。

亚洲欧美色aⅴ在线影视2、全蛋打勻分并和蜂蜜加到打發奶油中拌勻。

3、香蕉用湯匙壓碎便成泥后加入打發奶油中。

4、低筋面粉需過篩,燕麥不用,2種加入打發奶油中用刮刀拌勻,力道輕揉不可用力揉拍,不然餅干會變硬。用手拌也可以。 用烘焙紙將面團塑型成長條狀,放入冰箱冷凍1小時。(這份食譜我共做2條長面團,長度寬度可自行決定喔)

亚洲欧美色aⅴ在线影视5、用刀將不整齊的邊切除,切成厚約0.5公分的片狀。

6、剛剛面團的邊不要浪費,用手搓成團,用保鮮膜包好放入冷凍5分鐘,拿出來用桿面棍桿平,壓模做不同造型。

7、烤箱先預熱,180度烤20分鐘。一邊烤就散發陣陣香蕉的香甜味,烤完放涼餅干會變硬脆,就可以開動了。沒馬上吃完要放密封罐保存。

其實做餅干一點都不難,只要你肯用心做,還能增加你的動手能力。如果沒燕麥的話,可以用低筋面粉代替哦


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